КАТАЛОГ ТОВАРОВ
ПАМЯТКА для ПОКУПАТЕЛЯ
ОПТ, ЗАКАЗ ОБРАЗЦОВ
ОПЛАТА, УСЛОВИЯ
ВОЗВРАТА ТОВАРА
ДОСТАВКА по РФ БЕСПЛАТНО
КОНТАКТЫ
ПРОМОКОД SD1009 СКИДКА 10% ДО 30 СЕНТЯБРЯ УЖЕ В КОРЗИНЕ
 РОССИЙСКАЯ ПРОДУКЦИЯ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА
  • Сушёные и вяленые натуральные ягоды
  • Сушёные и вяленые фрукты и овощи
  • Без патоки, ГМО, ароматизаторов и вкусовых добавок
  • Свежесть и насыщенный вкус фруктов и овощей
  • Продукты только из экологически чистых регионов России
Подробнее >>
По вашему запросу ничего не нашлось :(
Очистить результаты
ПРОИСХОЖДЕНИЕ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
1. Происхождение и соответствие
4. Знакомство с каталогом
2. Упаковка
3. Технология изготовления
Продукция, представленная в нашем ассортименте, выращивается и собирается в российских регионах. В процессе получения сырья участвуют как опытные садоводы и агрономы (культурная ягода и гибриды), так и профессиональные лесные сборщики (дикая ягода, молодые сосновые шишки).

Сырьё проходит строгий контроль на соответствие техническим условиям, которые распространяются на сушёные плоды и устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие её безопасность для жизни и здоровья населения. Это подтверждено протоколом испытаний и декларацией соответствия технического регламента Таможенного союза.

Сырьё, используемое для приготовления продукции, соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, а также:

• санитарным нормам и правилам «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам»;
• гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Сырьё не содержит ГМО и (или) компонентов, полученных из ГМО.

Технические условия разработаны в соответствии с ГОСТ Р 51740.

Продукция предназначена для реализации через сети розничной и оптовой торговли, а также предприятий общественного питания. Кроме того, возможен заказ продукции потребителем по предварительному запросу.
Содержание раздела:
УПАКОВКА
Упаковка, в т. ч. упаковочные материалы, используемые для упаковывания нашей продукции, соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 и обеспечивают качество и безопасность.

Продукция упаковывается:
• в крафтовые пакеты дой пак с зип локом и запайкой;
• в пакеты PET/PE (по ГОСТ 33781);
• в пластиковые лотки (PP, PET, A PET, по ГОСТ 33837).

Масса нетто продукции — от 150 г до 1000 г. Масса нетто, фасованной в потребительскую тару, соответствует массе нетто, указанной на этикетке.
Упаковка, в т. ч. упаковочные материалы, используемые для упаковывания нашей продукции, соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 и обеспечивают качество и безопасность.

Продукция упаковывается:
• в крафтовые пакеты дой пак с зип локом и запайкой;
• в пакеты PET/PE (по ГОСТ 33781);
• в пластиковые лотки (PP, PET, A PET, по ГОСТ 33837).

Масса нетто продукции — от 150 г до 1000 г. Масса нетто, фасованной в потребительскую тару, соответствует массе нетто, указанной на этикетке.
ВЫПУСК ПРОДУКЦИИ И ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
• сушёная продукция (без добавления сахара, вкусовых добавок, ароматизаторов и диоксида серы);
• вяленая продукция, изготовленная с использованием отвара белого тутовника (шелковицы), без добавления сахара.

Сушёная продукция
Наша технология изготовления сушёных плодов строго контролирует температурные параметры для сохранения витаминов и структуры плода. Уровень температуры сушки позволяет сохранить бо́льшую часть витаминов и питательных веществ, содержащихся в свежих плодах. При этом влага максимально удаляются из плодов, что позволяет увеличить срок годности готового сушёного продукта до 24 месяцев (при соблюдении условий хранения).
Сушёная продукция не содержит вкусовых добавок, ароматизаторов и сахара, а также не проходит дополнительную обработку, в т. ч. диоксидом серы.

Вяленая продукция
Вяленые ягоды и фрукты — продукт, изготовленный по специальной технологии с сохранением части влаги, мякоти и сока плодов. Это позволяет частично сохранить мягкость и сочность продукта, а также бо́льшую часть витаминов и полезных веществ.
Для нейтрализации кислоты плода и придания ему сладости в процессе вяления используется отвар очень сладкой ягоды — белого тутовника (шелковицы). Белая шелковица считается природным заменителем сахара, так как содержит большое количество (20 %) простых сахаров: мальтозу, глюкозу, фруктозу. В народе белый тутовник по праву называют «медовым». Именно отвар этой ягоды позволяет не использовать рафинированный сахар для создания сладкого и вкусного натурального вяленого продукта.
Лимонная и яблочная кислоты, содержащиеся в ягодах белого тутовника, выполняют роль натуральных консервантов. Это позволяет увеличить срок годности вяленой ягоды до 12 месяцев (при соблюдении условий хранения).

С полным ассортиментом продукции, представленным на текущий момент, вы можете ознакомиться в нашем
КАТАЛОГЕ,
который постоянно пополняется.
font-family:Inter,Arial;font-weight:700;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:300;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:700;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:700;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:700;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:300;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:600;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:500;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;
font-family:Inter,Arial;font-weight:400;font-style:normal;